REQUISITOS DE AGUA DE LA ALCACHOFA

Las necesidades hídricas de la alcachofa son muy altas, de hecho, el aporte total varía entre 2.500 y 4.000 m3/ha. Estos aportes de agua deben interpretarse en base a un análisis climático (precipitación y evapotranspiración de referencia) de la estación meteorológica más próxima a la ubicación de la finca y en base al tipo de suelo y a los rendimientos esperados en la explotación. Nuestra filosofía es aportar el volumen de agua correcto a la planta, limitando las pérdidas de percolación, mediante el uso de un sistema de riego que permite la máxima eficiencia a baja presión como es el riego por goteo.
Con el riego por goteo recomendamos lo siguiente:

• acortar la duración de riego y aumentar el número de riegos a 11-12;
• para cada riego es recomendable no exceder un volumen de 300 m3/ha

SISTEMA DE FILTRADO

El sistema de filtrado es el elemento principal de un sistema de riego por goteo, protege el sistema de la obstrucción y garantiza que cada gotero eche el caudal nominal requerido en el proyecto, lo que garantiza la uniformidad en todo el sector.

FERTIRRIGACIÓN

La alcachofa presenta un desarrollo intenso durante el ciclo del cultivo, excepto en una corta parada vegetativa durante el período invernal. Para mantener estas tasas de crecimiento y lograr un buen nivel de producción, es necesaria una fertilización adecuada, integrada adecuadamente en el riego. Una disponibilidad insuficiente de elementos nutritivos puede causar, de hecho, una reducción del crecimiento y una producción de flores pequeñas, con brácteas divergentes y tallos cortos y delgados.

SISTEMA DE RIEGO

En términos de eficiencia, el sistema de riego más adecuado para el cultivo de la alcachofa es el riego localizado. La colocación de la tubería de goteo se realiza junto a cada hilera de plántulas de alcachofa (con una distancia de entre 1,2 y 1,5 metros), generalmente en la superficie. El caudal de cada gotero es de entre 0,8 y 2,1 l/h con un espacio de 30/40 cm. Esto te permite tener 8.000 m de tubería por hectárea. Este sistema puede ser instalado independientemente de la forma de la finca y el lugar en el que se encuentre la fuente de agua. Todo esto hace disminuir la mano de obra dentro de la explotación y reduce mucho los costos de energía. Se recomienda utilizar la línea de goteo P1 o Irritectape.